venerdì 20 maggio 2016

I MIEI WAFFELS


INGREDIENTI
* 125 g di burro
* 250 g di farina
* 100 g di zucchero
* 2 cucchiaini di lievito per dolci
* 200 ml di latte
* 3 uova
* 1 pizzico di sale
* vanillina

PREPARAZIONE
Fondere il burro.
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la vanillina e un pizzico di sale.
Aggiungere il burro fuso e miscelare.
Incorporare la farina, il lievito e il latte continuando a mescolare.
Cuocere per 2 minuti.
Ricoprire con lo zucchero a velo, con nutella o marmellata, a piacere.