venerdì 3 giugno 2016

LE MIE COPPETTE DI ANGURIA


Toglietemi tutto, ma non la frutta, la verdura, il caffè al ginseng e il caffelatte...
Questi sono i miei alimenti preferiti senza i quali non potrei proprio vivere!

INGREDIENTI
* frutta preferita
* 1 piccola anguria
* succo di limone
* succo d'arancia
* succo di mandarino
* succo di anguria
* zucchero di canna

PREPARAZIONE
Lavare la frutta benissimo con acqua e bicarbonato e sciacquarla.
Tagliare a metà l'anguria e svuotarla, conservando succo e frutta.
Praticare delle incisioni lungo il bordo, come nella foto.
Tagliare a pezzetti tutta la vostra frutta preferita.
Mescolare il succo di limone, il succo di arancia, di mandarino, di anguria con lo zucchero di canna e unirlo alla frutta.
Trasferire il tutto all'interno dell'anguria svuotata e mettere in frigorifero.
E' vero che la macedonia è già buonissima "di suo", ma anche "l'occhio vuole la sua parte"...