Sfogliatine alle mele e marmellata di albicocche

E oggi avevo proprio voglia di un dolcetto alle mele, 💖 semplicissimo come questo.

 Ma QUANTO è buono!!!

Adoro il dolce che sposa la frutta: è un meraviglioso connubio!😍😗

INGREDIENTI

• 1 rotolo di pasta sfoglia di ottima qualità senza grassi idrogenati
• 3 cucchiai di marmellata di albicocche
• 2 mele

PREPARAZIONE

• Stendete il rotolo di pasta sfoglia rettangolare e ritagliate dei rettangoli di pasta sfoglia della dimensione che più preferite.
• Lavate, sbucciate e tagliate una mela a fettine sottili.
• Spalmate un cucchiaino di marmellata di albicocche su ciascun rettangolo, lasciando circa 1 cm di bordo che inciderete con i rebbi di una forchetta. 
• Posizionate le fettine di mela su ogni sfogliatina.
• Cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per 20 minuti circa.
• Sfornate e spennellate ancora sulle fettine di mele della marmellata di albicocche.
•  Lasciate raffreddare e servite.