Garganelli con broccoletti e salmone affumicato

INGREDIENTI

• 320 g di garganelli
• 300 g di broccoletti
• 300 g di salmone affumicato
• 1 spicchio d'aglio
• 1 scatoletta di tonno
• olio d'oliva
• sale
• peperoncino
• 1 confezione di panna da cucina di ottima qualità

PREPARAZIONE

• Portare a bollore una pentola con acqua salata ed aggiungere i broccoletti lavati.
• In una padella antiaderente versare l'olio d'oliva, uno spicchio di aglio tritato e un pizzico di  peperoncino.
• Soffriggere per 1 minuto e aggiungere il tonno spezzettato e il salmone ridotto a filetti.
• Lasciarli rosolare ed aggiungere la panna da cucina ed un pizzico di sale.
• Cuocere i garganelli insieme ai broccoletti.
• Scolare il tutto e condirli con il sughetto preparato, passandoli in padella, per qualche minuto, a fuoco moderato.