Girelle di pasta sfoglia al pesto e salmone

Ma quanto mi piace il pesto alla genovese.
Adoro il profumo del basilico, mi fa sentire l'estate dentro...

INGREDIENTI

• 1 disco di pasta sfoglia di ottima qualità senza grassi idrogenati
• 150 g di pesto alla genovese che avrete già preparato
• 200 g di salmone affumicato

PREPARAZIONE

• Aprire il disco di pasta sfoglia e distribuirvi il pesto e il salmone affumicato.
• Arrotolare il disco di  sfoglia con delicatezza per evitare di romperlo.
• Tagliare delle girelle dello spessore di circa 2 cm l'una.
• Infornare a 200° per 15 minuti (controllate sempre perché dipende dal forno).