lunedì 4 settembre 2017

Seppioline gratinate


Cosa vi posso dire questa volta...
Buone, buone, buone!
Praticamente una seppiolina tira l'altra...

INGREDIENTI
  • 350 gr di seppioline 
  • il succo di 1 limone 
  • olio d'oliva extravergine
  • 1 spicchio d’aglio 
  • sale 
  • pangrattato
  • origano
  • peperoncino 

PREPARAZIONE
  • Marinare le seppioline in una ciotola con limone, olio, aglio e sale.
  • Preparare la panatura con l'origano, il peperoncino e il pangrattato.
  • Impanare le seppie passandole nella panatura e disporle in una pirofila con carta forno.
  • Condire con l'olio della marinatura e infornare per 10-15 minuti a 200°

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