Che temporale! No, uscire così, no dai...
Eppure c'è una bella sensazione, non so se capita anche a voi: mi piace 😗 l'odore della terra bagnata quando è appena piovuto che, anche se non stai camminando fuori, lo senti ugualmente entrare dalla finestra.
Ho voglia di stare a casa oggi, magari in cucina e magari sul mio piccolo blog. 💖
- 3 vasetti di yogurt al pistacchio
- 180 g di panna (io preferisco quella vegetale)
- 100 g di zucchero di canna
- granella di mandorle
PREPARAZIONE
- Montate la panna.
- Aggiungete lo yogurt e lo zucchero e amalgamate bene.
- Mettete in un contenitore e congelate in freezer.
- Dopo circa 30 minuti riprendetelo e miscelate nuovamente con il frullatore per 1-2 minuti (questa operazione è importante per far inglobare più aria al composto affinchè diventi più cremoso e spumoso).
- Rimettete in freezer per un'altra ora circa.
- Servire aggiungendo granella di mandorle ad ogni coppetta.


Nessun commento:
Posta un commento
Grazie di aver visitato il mio blog, se vuoi lasciare un commento sarò felice di leggerti.
A presto.